Smoothie fraise et framboise à la menthe

 

Pour 4 personnes

Très Facile

Préparation : 10 minutes

Cuisson : sans

 

 

 

 

 

 

Ingrédients 

  • fraise : 350g
  • framboise : 200g
  • lait d’amande ou crème liquide : 20cl
  • menthe : quelques feuilles dont 4 à conserver pour la décoration

Préparation

  1. Équeuter les fraises, les rincer et les essuyer
  2. Essuyer les framboises
  3. Les verser dans le bol d’un blender ou d’un robot
  4. Ajouter le lait d’amande ou la crème liquide et quelques feuilles de menthe
  5. Mixer
  6. Quand le mélange est homogène le verser dans 4 petites coupelles
  7. Décorer avec des feuilles de menthe
  8. Servir bien frais avec un biscuit type amaretti ou crêpe dentelle.

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